冰镇苦瓜怎么做好吃窍门 - 考驾照网
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冰镇苦瓜怎么做好吃窍门

来源:考驾照网更新时间:2021-01-23 09:50

  1、苦瓜切开后用勺子挖去里面的籽和白色膜用盐腌制十分钟。

  2、锅内水开后把苦瓜焯水1分钟捞起。

  3、放进冷水中。

  4、准备冰块,直接用装苦瓜的盆放入刨成冰碎。

  5、把苦瓜切片装盆内即可。

  6、蘸蜂蜜水和鲜酱油都不错,喜欢芥末的可以蘸芥末吃。冰凉爽口。

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