苦。枇杷叶中含有苦杏仁苷、鞣质、维生素B1、维生素C等营养物质,其中苦杏仁苷带有苦味。
枇杷叶是蔷薇科枇杷属植物枇杷的叶子,主要分布于中国中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、云南等地。
枇杷叶为革质,披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆状矩圆形,长12~30厘米,宽3~9厘米,先端急尖或渐尖,基部楔形或渐狭成叶柄,边缘上部有疏锯齿,上面多皱,下面及叶柄密生灰棕色绒毛,侧脉11~21对;叶柄长6~10毫米。
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