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八棱瓜怎么炒好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-03-22 07:29

　　1、材料：八棱瓜2根，葱2根，虾干适量，盐适量1、准备好食材，八棱瓜切片，虾干泡水后去壳去头尾，葱切段。

　　2、热油锅，加入虾干煸香，倒入八棱瓜翻炒均匀。

　　3、加入适量水翻炒均匀。

　　4、加盖焖至汤汁半干，加适量盐翻炒均匀。

　　5、最后加入葱段翻炒均匀，装盘即可。

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