新鲜馒头保存需将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,然后将塑料袋系紧放入冰箱冷藏室,吃的时候提前半个小时从冰箱里取出馒头化冻,放在微波炉里加热即可。馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品,以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
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