原料:大薯五百克,红枣三十克,冰糖二十克;做法:拿一根大薯在水龙头内冲洗干净上面的泥,大薯削皮洗净,切成块状或者条状后浸泡在水内,锅内倒入适量水,水开后倒入大薯,加入红枣入锅内,盖上锅盖煮20分钟,加入冰糖继续煲煮二十分钟,至大薯软烂,汤汁粘稠即可。
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