1、虽然鸡蛋什么时候吃都可以,但在一天中吃鸡蛋的最好时间就是早上,把蛋放在早上食用,可以最大程度的让人体吸收鸡蛋的蛋白质,而且可以搭配其他的食物作为早餐。
2、早晨吃鸡蛋可以提高记忆力,使注意力更集中;还可以保护视力。因为鸡蛋的食用方法很多,所以很多人都无法找准最好的食用方法。实际上,对鸡蛋来说能够最大限度地保存它的营养的食用方法就是煮着吃。
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