洋葱炒黄瓜,是一道很适合减肥的人吃的一个菜,黄瓜和洋葱都有减肥和抗衰老的功效,两者可以一起食用,因此不相克。
洋葱炒黄瓜的做法:
1、黄瓜200克、洋葱150克、油适量、盐适量、味精适量;
2、黄瓜洗净切成菱形片;
3、洋葱去皮洗净切成丝;
4、锅中放油,放入蒜片炒香;
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5、放入洋葱煸炒2分钟,放入黄瓜片一起煸炒;
6、放入适量的盐和味精煸炒到洋葱成熟,即可出锅装盘。
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