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桑白皮粥

来源：考驾照网更新时间：2021-03-22 07:44

　　1、材料：大米100克、桑白皮3克、冰糖适量。

　　2、将桑白皮刮去黄色外皮，放入锅中，加入清水煎煮成浓汁，过滤取汁；冰糖达成碎末；大米淘洗干净，捞出沥干备用。

　　3、坐锅点火，加入适量清水，先倒入药汁搅拌均匀，再下入大米，旺火煮沸后撇去浮沫，然后转小火煮至粥将成，再撒入冰糖末略煮片刻，即可出锅食用。

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