东北肉馅卤子做法 - 考驾照网
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东北肉馅卤子做法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-21 05:41

　　1、主料：木耳150克、黄花菜80克、猪肉馅200克、面条适量、鸡蛋2个。

　　2、调料：食用油15克、生抽10克、蚝油5克、盐3克、水淀粉少许、葱姜末少许。

　　3、木耳150克切成丝，黄花菜80克切段。

　　4、起锅倒入15克食用油，猪肉馅200克，葱姜末少许，配菜放入，加入生抽10克，蚝油5克，盐3克。

　　5、一碗开水，盖上盖子焖5-6分钟。

　　6、两个鸡蛋倒入，待稍微凝固再翻炒，水淀粉少许即可。

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