橡子豆腐对于橡子粉过敏的人不能吃,因为橡子豆腐是由橡子粉和纯净水等,通过充分加热搅拌,熬制的做法而成,含有大量的橡子粉,过敏者慎重服用橡子豆腐。
橡子豆腐老少皆宜,可以做甜品,或者素炒又或者做橡子豆腐五彩凉面。将做好的豆腐切成大块的放冰箱冷藏,也可以切成小块的冷藏。无论做什么拿出来就可以了。
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