平和主要的特产茶是:白芽奇兰茶;
白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。含有多种维生素和稀有元素,是清茶类的优质产品;
特点:该茶外形紧结匀整,色泽翠绿油润,香气清高持久,兰花香味浓郁,滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色杏黄清澈,叶底肥软。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出。
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