清蒸鱼的做法和用料 - 考驾照网
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清蒸鱼的做法和用料

来源：考驾照网更新时间：2020-09-15 00:00

一、原料：鱼一条、老姜、葱、料酒、香油、盐。

二、做法：

1、将鱼清理净，青笋切丝，老姜切片，葱切段。

2、将姜片、葱段、料酒、盐抹满鱼身，腌制15分钟以上。

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3、将鱼放入沸水蒸锅中蒸15分钟。

4、起锅，香油淋入鱼上即可。

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