素炒虹豆怎么做法步骤做法 - 考驾照网
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素炒虹豆怎么做法步骤做法

来源：考驾照网更新时间：2020-10-11 00:00

一、主料：虹豆500克 。

二、配料：盐、味精、大蒜、油、生抽和葱。

三、做法及步骤：

1、 虹豆洗净去头尾，切段，3到4公分为宜，备用；

2、 大蒜切蓉，葱切段备用；

3、 锅中油热至5成，加入虹豆翻炒至变色，加适量盐、味精、蒜蓉、生抽，见虹豆变青翠，最后把葱叶放入炒匀便可起锅。

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