瓦罐焖鸡的做法和配方 - 考驾照网
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瓦罐焖鸡的做法和配方

来源：考驾照网更新时间：2021-04-20 12:33

　　1、主料：整鸡1只、姜10克、葱10克、辣椒10克。

　　2、辅料：鸡精3克、味精3克、糖3克、盐2克、老抽8克、生抽10克、菜籽油15克、糖桂花10克。

　　3、锅底部铺好姜葱辣椒放入整鸡。

　　4、倒入鸡精盐味精白糖。

　　5、倒入菜籽油。

　　6、倒入生抽老抽糖桂花。

　　7、中火炖20分钟。

　　8、大火收汁出锅。

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