含钾最高的水果是枣;其次芭蕉、菠萝蜜、黑加仑、香蕉等水果也含钾较高;
枣:成熟的大红枣含有天然的果糖成分,还含有蛋白质、钾、钙、铁、镁、胡萝卜素、维生素等人体需要的微量元素;
芭蕉:是芭蕉科芭蕉属的植物;多年生草本,具匍匐茎;分布于日本,中国台湾以及大陆的上海、湖南、浙江、湖北、贵州、云南、陕西、四川、江苏、广西等地,生长于海拔500至800米的地区;
菠萝蜜:属常绿乔木,老树常有板状根;树皮厚,黑褐色;果形大,味甜,芳香;核果可煮食,富含淀粉;果实清甜可口,香味浓郁,故被誉为热带水果皇后;
黑加仑:其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用,也可以加工成果汁、果酱等食品;黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质;
香蕉:香蕉营养高,含有称为智慧之盐的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
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