制作材料:蜂蜜、鸡翅、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。
制作步骤:
1、将鸡翅洗净,并切成块,放入碗中备用;
2、在锅中加入植物油,加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟;
3、将鸡翅放入锅中,加入适量水,、料酒、八角、酱油烧制5分钟;
3、将鸡翅放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,烧制5分钟;
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4、打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制5分钟;
5、将鸡翅取出并放入蜂蜜中浸泡3分钟,即可放置于烧烤架上烤制;
6、将鸡翅烤制约8分钟,制作完成。