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炸小河虾怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-23 07:49

　　1、把虾的须跟脚去掉，锅里倒入油烧至七成热。

　　2、倒入处理好的小河虾，炸一分钟捞出。

　　3、油再次烧到七成热时，放入小河虾复炸。

　　4、锅中留底油加入，蒜泥、姜米爆香。

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　　5、倒入复炸过的小河虾，大火翻炒。

　　6、撒上一勺椒盐再继续翻炒即可出锅。

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