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椰子鸡做法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-23 06:56

　　1、鸡肉切小块。

　　2、下锅焯水，水开后煮1-2分钟，鸡断生了捞出。

　　3、椰子去水放在纱布上，开口取果肉。

　　4、椰肉剔除黑皮，切小条。

　　5、过滤椰汁。

　　6、将椰汁倒入锅中，下鸡块、椰肉、马蹄、党参、红枣，加水没过食材。

　　7、盖上盖子，大火烧开后转小火，慢炖40分钟。

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　　8、时间到后，椰子鸡汤就做好了。

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