黄桃一般在一般在7月下旬或者八月初成熟。所以吃黄桃的最佳季节为夏季的7-8月,成熟的黄桃气味香甜,皮薄多汁,不会太硬也不会太软,咬一口口舌生津。
黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素。黄桃食时软中带硬,甜多酸少。
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