1、将猪肉切成一口大小,胡萝卜、白菇切片,蒜切细末;
2、锅中加入橄榄油少许,加蒜末爆香,加猪肉块、胡萝卜片、白菇片略炒;
3、锅中加入番茄酱适量,拌炒片刻倒入高汤,煮滚10分钟后加入糖少许;
4、面粉先与水调匀,倒入锅中搅拌均匀,转文火煮20分钟即可。
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