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土豆黄瓜焖饭怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-23 00:00

土豆黄瓜焖饭的做法

食材：土豆300克、黄瓜100克、大米300克、水适量、油2汤匙、盐6克、黑胡椒粉4克。

1、土豆洗净去皮切成小丁，黄瓜洗净切丁。

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2、土豆丁下油锅煎至表皮微黄香脆，撒入盐、黑胡椒粉炒匀。

3、电饭锅倒入米和水，将炒好的土豆加入锅中搅拌均匀，煮饭的水按照平时做饭的量即可。

4、饭煮熟后，加入黄瓜丁再焖十分钟即可食用。

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