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正文
啤酒糟的营养成分有：
1、啤酒糟含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素，目前多用于养殖方面，在其他方面也有所利用；
2、啤酒糟富含主麦芽的皮壳、叶芽、不溶性蛋白质、半纤维素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物等物质；
3、啤酒糟含有丰富的粗量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物等物质；
3、啤酒糟含有丰富的粗蛋白和微量元素，具有较高的营养价值；
4、啤酒糟干物质中含粗脂肪、粗纤维、灰分、钙与磷；
5、在氨基酸组成上，啤酒糟含义赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、精氨酸，还含有丰富的锰、铁、铜等物质。
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