工具:
剪刀、新鲜的虾。
方法:
1、用剪刀从下往上慢慢剪开虾头;
2、剪到三分之二处,到虾线的位置;
3、用剪刀轻轻向外扯,直至看到虾线出来;
4、虾线会有一小节断在虾里面,此时,可把虾尾去掉;
5、去除虾尾时,可在上下各剪一个小口往外拉。
注意事项:
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有些人在去虾线时,手可能会过敏,可戴着手套操作。
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