酵素口感酸甜,大多数酵素液颜色为红色,其中颜色跟植物色素或多种植物搭配一起有关系,跟碱性物质一起可能变更红。
酵素液是有机蔬菜、水果、草本植物在特定的条件下,经过一段时间的发酵而得到的液体。酵素俗称“酶”,酵素主要是脾所分泌,是维持身体正常功能、促进新陈代谢、进行组织修复等所必需的生命元素,还可充分发挥蛋白酵素的重要作用。
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