肯德基用的是龙王豆浆粉。在市面上买不到真正的肯德基专用豆浆粉。首先说豆浆粉的产生:这是由肯德基自有研发部门专门研制的,在研制过程中,分了很多个阶段,所以几乎没有技术人员掌握全面的研发内容,当然研发总监可能会知道框架,但具体的参数也未必全部了解,即使了解,根据劳务合同,也不会完全不变的泄漏出来。其次说生产过程:生产虽然要按照研发配方来,但设备和一些核心原料,却都是总部提供的,所以生产更像代工,只有其外表,无其内核,虽然可以模仿,但却无法模仿到完全一致。再说流通过程:这类企业产品的流通都有严格把关,即便是废除掉的豆浆粉也都有记录,所以难以大批量的流通到外界市场中。所以,总得来说,无法在开放的市场中,买到肯德基真正的专用豆浆粉。
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