可以。草莓清洗完成后,擦干水分后用保鲜盒装起来,放在冰箱中冷藏保存。可以放到第二天,也不会出现变质的情况,取出后食用即可。如果在夏天气温较高的时候,不建议将草莓洗净之后放置在常温的环境下。因为高温会加速草莓的成熟,经过一晚的时间后草莓可能会出现变质、变味的情况。
保存草莓前需要清洗吗:一般是不需要的。草莓的外皮非常薄弱,而且其中还含有丰富的糖类物质和水分,很容易滋生细菌而腐烂变质,将它清洗之后,会增加其水分含量,在清洗过程中,还可能会损伤表皮,加速草莓的腐烂,因此一般在保存草莓的时候都不建议下水清洗。不过,如果是想做成冻草莓的话,则建议清洗之后再保存,这样更方便食用。
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