是。小龙虾属于一种水生类的甲壳类食物,其含有丰富的蛋白质,少量的摄入可以增强人体的免疫力、增加骨骼的强度、促进食欲,但是吃多之后容易导致过敏现象。
小龙虾是螯虾科原螯虾属动物,原产于墨西哥北部和美国南部。其通体呈暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹,螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒,额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。生长速度快、适应能力强,栖息于永久性溪流和沼泽。
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