1、看的是茶叶的外形和色泽,茶叶的色泽基本上是翠绿的,而且芽头的条形也比较均匀,茶叶里有老叶或死叶则品质就不好;
2、把茶叶拿起来闻一闻,好茶叶闻起来会有一股扑鼻的清香,坏茶叶会有闷青味、浊气、异味等不好闻的气味;
3、泡开品尝一番,好茶叶泡开的茶很清透,坏茶叶泡开的茶喝到嘴里苦涩发麻的。
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