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红薯竿子怎么炒

来源：考驾照网更新时间：2021-02-22 00:00

红薯苗杆子摘成小段，外面有一层皮，要撕掉；

红辣椒和姜蒜切好，下锅先炒几秒；

红薯苗杆子洗干净，放下去跟辣椒一起炒；

翻炒一会儿，放盐、生抽和鸡精；

搅拌均匀即可起锅。

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