1、加绿豆:加绿豆可以让豆浆的香味更加浓郁,加的量可以在黄豆的1/9左右,不需要太多。
2、加黑豆:可以在黄豆中加入少量的黑豆,来使豆浆的口感更加的丰富和香味更加的浓郁。
拓展资料:豆浆是中国汉族传统饮品,是以黄豆或黑豆研磨而成的浆汁,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。其营养与牛乳相似,富含植物性蛋白质与微量钙质,是素食者的优良蛋白质摄取来源,在欧美享有植物奶的美誉,广泛流行于华人地区。
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