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不高，每100克含有大约30大卡的热量。木瓜水分高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸等，可以补充营养，提高机体免疫力，增强抗病能力。木瓜还含有酵素，可以健胃消食，促进食物的消化和吸收。木瓜中还含有维生素C，有抗氧化作用，可促进皮肤细胞血液循环。
木瓜是蔷薇科木瓜属植物。其果果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。木瓜树高5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。喜温暖环境，不耐阴。主要分布在广东、广西、福建、云南、台湾等地。
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