1、用料:
蒜末2勺、小米椒1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、四川火锅宽粉1包、香菜葱花1勺、蚝油1勺、芝麻酱2勺、白开水4勺、香醋2小勺、生抽1勺。
2、做法:
(1)芝麻酱2勺加4勺白开水搅拌稀释备用。
(2)碗中入蒜末,小米椒,白芝麻,辣椒粉热油淋入加香菜葱花,香醋,蚝油。
(3)锅中水开下入宽粉,煮熟捞入碗中入调好的汁和稀释好的麻酱拌匀即可。
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