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驴肉和什么煲汤最好

来源：考驾照网更新时间：2021-02-21 02:01

　　1、驴肉和栗子煲汤最好。

　　2、驴肉洗净切块,放入冷水里烧开,然后煮2分钟

　　3、用热水清洗干净杂质备用

　　4、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好

　　5、取砂锅加适量清水

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　　6、将调料都放进去烧开

6、将调料都放进去烧开

　　7、加入料酒、生抽、老抽、白糖

　　8、将驴肉放进去烧开以后敞开盖子大火煮5分钟左右,然后盖盖子中小火炖一个半小时左右

　　9、然后加入栗子,继续炖15分钟左右

　　10、然后加入盐继续炖5分钟左右即可享用

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