1、材料:芹菜叶。
2、把切好的红薯丝拌上少许香油,加入一大把玉米淀粉,抓至每根都裹满淀粉,芹菜叶也用这个方法拌匀。
3、红薯丝放第1格蒸,芹菜叶放第2格,盖上盖子上汽蒸8分钟,调蘸料,加入两勺蒜蓉,生抽,食盐,味精,白糖,两勺花生酱,少许香油调味,搅拌均匀,蒸好的红薯丝和芹菜叶挑松放入盘中即可。
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