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蜗牛怎么吃

来源：考驾照网更新时间：2021-02-21 01:31

　　1、准备材料：蜗牛肉半斤、甜面酱、辣酱、葱、姜、蒜、干辣椒各适量。

　　2、把蜗牛肉洗干净备用，干辣椒洗净备用，葱姜蒜切碎；

　　3、把辣酱、甜面酱、生抽、盐混合在一起调好汁；

　　4、在锅中放油，爆香葱姜蒜；

　　5、把酱汁倒入锅中，加入蜗牛肉翻炒，爆炒一番之后熟了即可食用。

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