鸡脯肉可以炖土豆吗 - 考驾照网
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鸡脯肉可以炖土豆吗

来源:考驾照网更新时间:2020-10-23 00:00

1、鸡和土豆斩块。

2、锅内放油开大火,七成热时,加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶,爆香后加入鸡胸肉、土豆,翻炒几下,要均匀。

3、再加料酒、老抽、糖,加水适量,盖锅盖转中火,中间要翻动,因为有糖,怕糊锅。

4、快出锅时放盐、鸡精。

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5、炖的过程大概二十五分钟,因锅、火力不同,时间按实际情况掌握

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