煲鱼汤可以放香菇,原因如下:
1、鲫鱼富含蛋白质和锌,这两种元素均是提高免疫力的重要营养素,所以食用锌可以提高身体的免疫力,增强抵抗疾病的能力,特别适用于需要食补的人群食用;
2、香菇也是食补的重要材料,两者共同食用能够增强抗病毒的能力,有效的提高免疫力,香菇中的微量元素可以抑制肿瘤细胞的生长,提高机体预防肿瘤的能力。
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