鲍鱼怎么做才能肉滑多汁 - 考驾照网
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鲍鱼怎么做才能肉滑多汁

来源：考驾照网更新时间：2020-10-02 00:00

1、将鲍鱼洗净，葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，将另一半切片，然后将其放置在案板上即可，然后进行第二步。

2、将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸，等待三到五分钟即可。

3、蒸8分钟左右取出，撒上葱，姜末，花椒，碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁，将姜汁与鲍鱼一起上桌，蘸姜汁吃即可肉滑多汁。

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