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怎么做鱼胶冻

来源：考驾照网更新时间：2020-10-05 00:00

主料:鱼胶。

配料:冰糖、红枣、牛奶、八角、姜。

步骤:1、把鱼胶、冰糖、红枣、牛奶、八角、姜、花椒放进炖锅；

2、倒入一瓶牛奶；

3、慢炖两个半小时；

4、炖好倒入容器，冷藏两小时即可。

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