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烧肚条步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-04-20 03:12

　　1、主料：猪肚500克、芹菜100克。

　　2、辅料：油1勺、盐6克、葱姜蒜适量、料酒1勺。做法：把猪肚切条。

　　3、热油，放入蒜瓣炸香捞出备用。锅留底油。炒香葱姜，放入芹菜煸炒。

　　4、放入肚条旺火，烹入料酒。加盐调味翻炒均匀。

　　5、加入备用的熟蒜，炒匀即可关火。出锅装盘，即可上桌。

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