沙茶卤牛筋做法窍门 - 考驾照网
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沙茶卤牛筋做法窍门

来源：考驾照网更新时间：2021-04-20 03:20

　　1、牛筋洗净后改刀成小块，焯水备用。

　　2、加入茴香和花椒。

　　3、焯水后的牛筋加所有香料和卤料混合，加水至没过所有材料。

　　4、电高压锅上汽后压大约40分钟后取出，转入炒锅中。

　　5、大火将料汁煮开，蒸发至料汁浓稠，撒一把葱花即可。

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