材料:生的黑芝麻适量。
具体步骤:
1、将生芝麻洗净后放入碗中备用;
2、将生芝麻水份过滤干净,尽量保证生芝麻的干燥;
3、将炒锅清洗干净后擦干,生火后将芝麻倒入炒锅中开始翻炒;
4、翻炒至有少量香味飘出后继续翻炒,直至芝麻发出爆鸣声时停止翻炒;
5、将黑芝麻盛出装盘即可。
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