1、鱼丸适量、小青菜适量、青椒2-3个、红椒2-3个。
2、鱼丸一般放在冰霜里面冻着的,吃之前,把拿出来解冻,方便入味。
3、把青椒与红椒切块或切丁备用。
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4、把青椒红椒放进锅里爆香。倒入鱼丸,炒的过程中,适量加水,炒熟即可。
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