农业是利用动植物的生长发育规律,通过人工培育来获得产品的产业;指国民经济中一个重要产业部门,是以土地资源为生产对象的部门,它是通过培育动植物产品从而生产食品及工业原料的产业。
农业生产是三类基本因素共同作用的过程:
1、生物有机体,包括植物、动物和微生物。
2、自然环境,土、水、光、热等。
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3、人类借助劳动手段进行的社会生产劳动。
特点:
1、农业是社会生产中的一个重要部门。
2、农业首先是人类衣食之源,生存之本。
3、农业是人类社会赖以生存和发展的基础,是一切生产活动得以进行的起点。
4、农业的发展是社会分工的前提,是国民经济其他部门得以独立和进一步发展的基础。
5、农业生态系统和农业技术系统诸因素反映农业的自然属性,农业经济系统各因子则说明农业生产的社会属性。