1、冷藏。日本豆腐又被称作鸡蛋豆腐、玉子豆腐,是以鸡蛋为主要食材制成的,口感细嫩、味道鲜美,其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及多种矿物质化合物,深受人们的喜爱和欢迎。
2、一般在储存的时候建议将日本豆腐放进冰箱中进行冷藏即可,冷冻室的温度比较低,很容易导致日本豆腐被冻坏,影响其口感。
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