用鸡蛋和椰奶怎么做布丁 - 考驾照网
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用鸡蛋和椰奶怎么做布丁

来源:考驾照网更新时间:2021-03-21 20:59

  1、主料:椰奶1杯、牛奶1杯、芒果1个、鸡蛋适量;

  2、椰奶和牛奶混合,把吉利丁粉倒入椰奶液中泡15分钟,把泡发的吉利丁液隔水加热至溶化,拿出放凉,芒果去皮,用水果挖球器挖出圆球;

  3、把吉利丁奶液倒入鸡蛋壳里7分满,然后把芒果球放入,再倒满吉利丁奶液,剩余的奶液做了心型的布丁,把做好的布丁放入冰箱冷藏30分钟,脱模就可以吃了。

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