1、鸡翅膀三个,从翅根处将翅膀一分为二,待用。
2、切姜粒少许,放少许美式腌粉。
3、和匀后,放少许辣椒面,生抽,鸡精,和匀即可。静置两小时,期间可以用筷子翻面两次。
4、两小时过去了,准备烤箱,roast档(相当于208度)预热,烤盘铺锡纸,摆上鸡翅档(相当于208度)预热,烤盘铺锡纸,摆上鸡翅。
5、放进烤箱,Roast档25分钟。
6、8分钟后,取出烤盘,在鸡翅面上逐一刷上蜂蜜,再继续放进去烤。
7、再一个8分钟后,取出,翻面,刷上蜂蜜,继续烤。
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8、25分钟过去了,取出烤盘。