保存柚子的方法如下：
1、将柚子存放在处于通风处；
2、需将柚子放置在阴凉处保存，温度不宜过低，最好在10摄氏度以上；
3、勿让柚子碰到水或者酒；
4、用保鲜膜将柚子包起来，然后放入冰箱的冷藏室进行冷藏保存。
柚子的功效：
1、 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质；
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2、柚子的果胶可以降低脂蛋白水平，且可以减少动脉壁的损坏程度。
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