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四合面饼怎么配方啊

来源：考驾照网更新时间：2020-09-23 00:00

主料：玉米面50克，小米面50克，绿豆面50克，白面50克；

辅料：白糖20克，泡打粉2克，酵母2克；

做法步骤：

1、所有材料混合；

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2、加入300克温水，调成可以拉成线的面糊；

3、静置二十分钟；

4、平底不沾锅加热，不需要放油，直接倒入一大勺面糊；

5、盖上盖子，小火加热三分钟，翻面；

6、再加热两分钟即可。

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