卤大排的制作方法如下：
1、将猪肋排清洗干净，切成三根骨相连的6厘米大小的块；
2、放入锅中加入鲜姜片、大葱段大火煮开，转小火煮40分钟，捞出备用；
3、将煮好的猪肋排放在一个大碗中，放入柱候酱、蒜蓉辣酱、豆豉、白砂糖、盐、黑胡椒粉、料酒和油充分搅拌均匀，裹上保鲜膜腌制3小时以上；
4、将烤箱预热10分钟至180度，放入腌好猪肋排烤制15分钟，期间可将腌料反复刷在猪肋排上，取出即可。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文